健康美食厨房 AKAMARU

博多の魚の台所、長浜市場。玄界灘でとれた活きのイイ鮮魚をオーナー自ら市場へ行き厳選して仕入れております。

パリッと羽根付 博多鉄焼ギョウザ。特製のタレにゆず胡椒をちょんと付けてお召し上がり下さい。
※2人前～ご注文お願い致します。

九州各地の厳選された豚や鶏のネタを1本ずつ愛情を込めて手打ちしております。

博多発祥もつ鍋、赤丸オリジナル赤の白ゴマ坦々もつ鍋。その他、黒のしょうゆベースや白の塩ベースも御用意しております。
※2人前～ご注文お願い致します。